Dolci e religiosità, le Sfinci di San Giuseppe
Le Sfinci di San Giuseppe sono dei grossi bignè fritti e farciti con ricotta (ormai c’è anche la variante in crema) e gocce di cioccolato,…
ricotta
Specialità siciliana per eccellenza: i Cannoli
Il Cannolo Siciliano è, indubbiamente, il dolce più rappresentativo della Sicilia e, in antichità, era tipico del periodo di carnevale anche se, ormai, è diffuso…
Da Messina con affetto: i deliziosi Viennesi
La Sicilia fornisce sempre un ‘peccato di gola’!!! I Viennesi, tipici dolci del messinese, ne sono un esempio. Semplici ma buonissimi, sono dei piccoli panini…
Che bontà … Cartocci Siciliani!
I Cartocci Siciliani sono tra le tante prelibatezze che la gastronomia messinese ci offre! Si presentano con diverse varianti e, quindi, ognuno li conosce e…